É de SC!
Queijo de Pomerode é eleito o melhor do mundo
Iguaria superou o famoso Gruyère suíço em uma competição mundial
Estagiária Ana Júlia Kamchen - sob supervisão da jornalista Fran Marcon [editores@diarinho.com.br]
O Queijo Morro Azul, produzido em Pomerode, no Vale do Itajaí, foi eleito o melhor queijo do mundo neste mês de abril. A iguaria superou o famoso queijo Gruyère suíço no 3º Mundial do Queijo do Brasil, realizado em São Paulo. O vencedor disputou o ouro com quase 2 mil queijos, de 10 países diferentes.
No final de 2023, o Morro Azul já tinha sido premiado como melhor queijo da América Latina no World Cheese Awards, concurso realizado na Noruega. O produto é fabricado pela queijaria artesanal Pomerode Alimentos, e faz parte da linha Vermont Queijos Especiais.
Juliano e Bruno Mendes, irmãos e proprietários da Pomerode Alimentos, são os responsáveis pela receita do queijo, que leva o nome de um ponto turístico da cidade. O produto inclusive nasceu ...
 
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