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Chef de BC assina jantar de projeto de Lady Gaga

Dudu Poerner preparou menu em evento vip em Curitiba pra venda de obras de artes da cantora em parceria com a marca Dom Pérignon

Redação DIARINHO [editores@diarinho.com.br]

Chef Dudu ficou conhecido nacionalmente após ser vice-campeão do reality Mestre do Sabor (Foto: Divulgação)

O chef Dudu Poerner, que comanda o restaurante Dudu, em Balneário Camboriú, assinou o menu de um jantar vip do novo projeto da cantora Lady Gaga com a marca de vinhos francesa Dom Pérignon. O evento foi em Curitiba, no dia 9, com um jantar preparado especialmente pelo chef de Balneário.


Dudu elaborou um menu com sabores clássicos, combinando mar e terra. Tudo harmonizado com champanhe Dom Pérignon, homenageada em coleção de esculturas lançadas por Lady Gaga.

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“É um prazer fazer parte deste momento junto com outros grandes chefs, como Alex Atala, que assinou o menu em São Paulo, a Dom Pérignon e Lady Gaga”, comentou o chef.

Dudu é um dos nomes promissores da gastronomia do sul do Brasil e ficou conhecido nacionalmente quandofoi vice-campeão da 1ª edição do reality Mestre do Sabor, da Rede Globo.

Recentemente, o chef deu início a um projeto: o “Orgânico, Comida para Celebrar”, ao lado dos chefs Daniel Manicardi e Eduardo Quevedo. Orgânico foi o responsável pelas delícias harmonizadas com Dom Pérignon de Gaga.

O jantar assinado por Dudu em Curitiba faz parte de uma série de eventos nas grandes capitais do país que vão celebrar a parceria entre a cantora e a Dom Pérignon. Os eventos ofertam as obras de arte feitas em parceira com a marca.

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A coleção de esculturas da cantora reúne 110 peças assinadas e numeradas em edição limitada. Duas das obras foram reservadas pra venda no Brasil, no valor de 40 mil euros cada uma. Nos jantares, o projeto seleciona os possíveis compradores no país.

A coleção homenageia o champanhe rosé da marca francesa e acompanha uma garrafa do produto, da safra de 2005, que teve o rótulo redesenhado por Lady Gaga. O valor arrecadado com as vendas será destinado pra uma fundação de apoio ao bem-estar de jovens.




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