Matérias | Especial


Aqui se come bem

Gastronomia é marcada pela inovação e qualidade

Restaurantes tradicionais e os inovadores têm espaço em BC

Redação DIARINHO [editores@diarinho.com.br]

Sabores e aromas diferenciados pelo uso de ingredientes regionais e da alta gastronomia. Crédito: Divulgação

Uma cidade litorânea com uma pegada cosmopolita, que remete ao rol dos principais balneários mundo afora. Essa é a realidade de Balneário Camboriú no século 21. Um destino no litoral catarinense que agrega opções para diferentes gostos, idades e bolsos e vive em constante ebulição. A cidade se reinventa o tempo todo, em todos os sentidos. Exemplo disso é o seu skyline, comparável ao dos grandes centros urbanos.


Além da contemporaneidade de sua arquitetura, a cidade conta com equipamentos turísticos e opções de lazer e entretenimento para as mais diversas gerações e tribos, bem como shopping centers e centros comerciais comparados aos de outras grandes cidades. Também as opções gastronômicas são diversificadas, o que possibilita ao consumidor uma idílica viagem pelo mundo por meio de aromas e sabores.

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Ingredientes regionais se fundem aos da alta gastronomia e hambúrgueres convivem harmoniosamente com a gastronomia autoral. Da mesma forma, restaurantes tradicionais se reinventam constantemente para acompanhar a dialética urbana e o termo inovação nunca esteve tão presente no cotidiano deste que é um dos principais destinos turísticos do Sul do Brasil.



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